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和去年同期相比,各地草魚價格全面下降!草魚苗便宜了1塊多

2019-07-23 18:54:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 8759 次 我要評論
最近關于豬瘟的新聞又多了一些,在一些地方由于豬瘟抬頭,豬肉消費量大大減少,老百姓轉而消費禽類產品,甚至連魚蝦等水產品銷量也跟著好轉了,但這種好轉更多地是體現是市場端,真正到了主產區塘口的時候,實際上像草魚這樣的大宗養殖品種,情況依然很慘,養殖戶的信心受到了從未有過的打擊。

草魚價格持續低迷,從水產養殖網了解到的情況來看,主要是兩方面。供應方面,過去的一個養殖周期,草魚的養殖量存塘量太大,盡管養殖戶慢慢地賣魚,開春還死了一部分草魚,但目前總體的存量還是不小的;流通方面,受大環境的影響,水產品市場的流通情況都不太理想,一些品種價格上漲甚至暴漲,原因在于存塘量少,而不是市場需求量大幅增加了,像常規淡水魚品種的價格大多數時間處于低迷的狀態,開春以來草魚鯽魚鳊魚三個品種持續下滑,近期鯽魚和鳊魚價格才有所好轉,但草魚還是“低”的穩定。

近期珠三角市場草魚流通量不大,魚價爛市的時候太嚇人了,5斤以上的大草魚市場最低價只有2.8元/斤,魚價偶爾也好過一兩天,但持續不下去。佛山地區4-6斤草魚塘口收購價格大概5.1元/斤,1斤的大鯽魚塘口收購價格是10元/斤;珠海超市鯇大概4元/斤左右,3斤起平打4斤大概4.3元/斤左右,4斤起平打5斤大概4.6元/斤左右,5斤起平打6斤大概5元/斤左右;江門地區統鯇4元/斤左右,5斤起草魚5元/斤左右,9兩鯽魚塘口價7.2元/斤左右。據流通商反饋,近期草魚價格不好,一方面是市場消費疲軟,另一方面是草魚存量不小,再加上近期羅非魚等草魚競爭品種行情疲軟,也給草魚帶來一些壓力。

成魚價格不行,魚苗價格也是繼續低迷。珠三角地區草魚苗最大產區中山黃圃鎮,近期1-3兩草魚苗交易價是4.3元/斤,2-5兩草魚苗交易價是3.8元/斤,3-7兩草魚苗交易價是3.5元/斤,比7月上旬又下跌了2毛錢,草魚苗的流通處于爛市狀態,流通商恭普告訴水產養殖網,和去年同期相比,黃圃鎮草魚苗價格下滑的非常明顯,1-3兩草魚苗便宜了1.5元/斤,2-5兩和3-7兩草魚苗都便宜了1.1元/斤,養殖戶根本無利可圖,養殖信心嚴重受挫。

華中地區反饋的情況要積極一些,主要是體現是市場端,水產養殖網從武漢白沙洲市場了解到,近期市場上淡水魚銷量挺好,批發價格也都有所上漲,2-4斤草魚批發價4.3元/斤,4-6斤草魚批發價5.3元/斤,1斤以上鳊魚批發價5.5元/斤,5兩以上彭澤鯽批發價8元/斤,8兩以上彭澤鯽批發價9.5元/斤,但武漢仙桃洪湖等地草魚價格并沒有明顯上漲,無論是大草魚還是小草魚塘口價格都偏疲軟。流通商估計如果豬瘟影響繼續擴散,市場價格繼續上漲,塘口價格有希望漲一些。水產養殖網淡水魚行情直通車數據顯示,和去年同期相比,武漢白沙洲市場白鰱花鰱鳊魚鯽魚漲了,只有草魚價格便宜了2-5毛錢不等。
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湖南常德安鄉地區的草魚存塘大概還有3成左右,近期走魚速度不快,2斤以下草魚塘口價漲到了3.9元/斤,2-3斤草魚漲到了4元/斤,3-5斤草魚漲到了4.4元/斤,湘云鯽也有3-4毛錢的上漲,8兩以上塘口價4.3元/斤,1斤以上4.6元/斤。和往年同期相比,草魚鯽魚鳊魚價格都便宜,白鰱價格穩定,花鰱價格上漲。今年華中地區常規淡水魚情況很糟糕,再加上原料導致的飼料漲價,常規魚飼料的銷售情況也普遍不太理想。
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江蘇地區草魚目前的存量不算多,部分地區流通商已經不抓草魚了,鯽魚價格這陣子倒是連續好轉,主要是大規格鯽魚漲的明顯,江蘇地區9兩規格的大鯽魚塘口收購價格是9元/斤左右,1斤塘口收購價大概在9.4元/斤左右。鯽魚漲價的主要原因是存塘魚尤其是存塘大鯽魚數量不多,市場走量情況也是不錯,蘇北鹽城等地鯽魚品質好,高溫天氣運輸后的皮毛質量也不錯,在市場端體現的優勢比較大。從目前的情況看,近期鯽魚價格還有繼續回升的可能,比如1斤大鯽魚有望漲到10元/斤,實際上部分塘口質量特別好的鯽魚賣出了這個價格。

這陣子西南地區降雨不少,溫度不算高,成都重慶等市場淡水魚流通量不算小,但本地魚存量有限,塘口價格比較高,湖北湖南等地的優質草魚有了進入的機會,重慶井口市場1.5-2.5斤的外地精品草魚也能賣到5.5元/斤,皮毛不好的只能便宜1塊多賣。和去年相比,花鰱白鰱價格高一些,草魚鯽魚價格便宜幾毛錢。
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目前是賣熱水魚的階段,但草魚鯽魚鳊魚的價格和往年相比有差距,部分品種部分規格差價明顯,如果要分析原因,還是要從供需兩端來看,至于說豬瘟這樣的以外因素,短時間在部分地區會刺激魚價,但指望豬瘟能持續拉升魚價,那時候豬瘟的影響相信一定非常恐怖了。對于養殖戶來說,即便豬瘟能改善魚價情況,但這只是機會主義因素,要想從根本上改變自己的盈利情況,還是要從調整養殖模式、放苗比例等方面好好考慮,如果感覺常規魚品種確實很難再堅持下去,還是要早做撤離的打算。

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