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2019全球海產行情走勢,金槍魚、龍蝦、雪蟹都還好嗎?

2019-07-04 16:32:00  水產養殖網  出處:漁易拍        瀏覽量: 4365 次 我要評論
從2018年我國成為世界第一進口國以后,對各種海產品的需求量都在飛速提高。貿易緊張,且需求量增長就導致價格上漲。
中美貿易戰和英國脫歐也會對貿易市場產生比如關稅的問題,加劇了不利的貿易環境。
下面我們來了解一下上半年部分海產的行情走向預測下半年的發展狀況吧。

1、白蝦:國內需求空前高,價格卻持續走低? 

我國2018年就開始成為亞洲最大的蝦進口國, 作為全球白蝦消費和養殖大國,今年不但面臨著環保、疾病、天氣等因素的影響還加上貿易的嚴查,但我國的蝦價仍然低于往年同期。
去年全球蝦價同比下滑超過30%,主要原因就是全球蝦產量突破500萬噸,全球幾乎所有的對蝦主產國都出現了增產,蝦消費市場的增幅與產量增長并不同步,因此全球蝦價出現了崩盤。
中國每月直接進口蝦的總價值達到2.77億美元(約合人民幣19.05億元)
厄瓜多爾作為中國第一大蝦供應商,2019上半年的出口量相當可觀,僅一季度就向中國直銷出口54,655噸白蝦,和去年相比同比增長323%,一季度發往中國均價為 $5.79/kg,之后的供應量仍在逐月提高。
根據進口數據,印度蝦價格最低,平均每公斤價值5.56美元(約合38.24人民幣/公斤)。
比較貴的是來自泰國的進口蝦,價格是8.80美元/公斤。
據一位業內人士介紹,由于泰國正在收緊排污政策,今年很多地方出現了空塘,泰國養蝦業今年將會出現減產。
另一方面,受高溫天氣的影響,越南上半年蝦病高發,預計產量也會下降。由于抗生素超標和世界市場的問題,本預計印度蝦出口會受到阻礙,出口商擔心美國和歐盟的新政策會對對印度蝦的出口產生不利影響,但美國從印度進口的蝦數量仍保持在高位,這與印度產量下降相沖突,分析原因可能跟印度蝦價較低有直接關系。今年1-4月,美國從印度進口蝦74775公噸,較2018年同期增長14%。
5月份中國對蝦進口的單位平均價格為5.95美元/公斤(約合人民幣40.93元/公斤),比4月的6.15美元每公斤下降了20美分。
上半年蝦價持續下跌,但中國超記錄的進口量又讓出口商和蝦農們看到了希望。
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2、金槍魚:需求量高,價格下降

近幾年金槍魚市場較為火爆,然而,由于加工原料短缺和原料金槍魚進口手續面臨障礙將阻止這類產品出口增長。
越南水產品加工與出口協會表示,金槍魚出口正處于快速增長時期。2018年,金槍魚出口額達6.53億美元,同比增長10%。
二月,日本進口的藍鰭金槍魚進口價格上漲,日本的日本海關公布的數據顯示,今年2月,日本冷凍藍鰭金槍魚的平均進口價格為1635日元/公斤,比1月和2018年2月分別上漲9%和67%,上漲明顯。
初入夏以來金槍魚價格下跌,有業內人士稱中國企業向全球主要市場增加供應量是主要的原因。我國從事金槍魚行業產量增至30.63萬噸,從事捕撈的企業擁有的延繩釣船總數仍在不斷上漲,預計到2024年中國金槍魚行業產量將達到44.53萬噸,同比增長5.8%。
全球金槍魚供過于求的趨勢供過于求,進一步加大了價格的壓力。隨著六月份供給量的增加,金槍魚價格很可能跌至$1,115/噸。
隨著金槍魚市場價格的下降,國內市場需求增長也比較迅猛,從十多年前的0到今天過萬頓的消費量,最近10年來,我國金槍魚年消費增幅達到30%以上,但這目前還沒有達到全球消費的10%,未來還有很大上漲空間。
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3、三文魚:供應有望增長,但價格走低

2019年挪威對華三文魚出口總量上漲45%,達6,263噸;出口總額上漲了50%,達到4.22億挪威克朗(約合3.32億元人民幣)。
據了解,年初挪威三文魚出口至中國大陸的每周到貨量比平時多至少50%。量多且集中,這對國內的三文魚市場造成了一定的沖擊,同時對三文魚經銷商們也造成了一定損失。供大于求使銷商們開始觀望,甚至不得不以低價沖擊市場或者減少訂貨量,但是低價沖擊市場不是長久之計,還可能會打破國內三文魚市場的平衡,市場不健康,對行業發展就十分不利。
波蘭,法國和丹麥是第一季度挪威鮭魚最大的出口市場。挪威海產品委員會(NSC)的海產品分析師說:“與去年同期相比,歐盟出口增長了5%,美國出口增長了20%。”由于產量增長13%和價格上漲40%,新鮮三文魚魚片對美國的出口價值增長了58%。
     在六月中旬,挪威養殖的鮭魚的平均價格降到了54-57挪威克朗,即5.00-5.30英鎊(約合6.33-6.71美元)
2019年的三文魚市場價格低迷,六月內挪威與蘇格蘭的三文魚價格一路走低,尤其是蘇格蘭養殖三文魚價格最低下降了約1.5英鎊/kg(約合$1.90/Kg),唯有智利三文魚價格相對穩定,由于海虱數量已經達到了5年來的最高點,三文魚的平均體重大幅下降,未來來自智利的供應量可能會大幅下降。
     “在接下來的6到12個月內,這可能改變全球貿易格局,因為智利三文魚供應的短缺,其他國家將會填補亞洲和北美洲的空運市場。”
盡管挪威明年有望實現6%的供應增長,但全球供應量預計將持續下降的趨勢。
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4、雪蟹:價格持續增長

加拿大預計2019年雪蟹的總量將增加5000噸,增幅為7.3%。DOF將nl的新TAC設定為26,894公噸,比2018年允許的28,975公噸削減了9%。據預測,這一比例將下降30%。但阿拉斯加漁業部預計將總許可捕撈量(TAC)會翻倍,但總體供應形勢可能更加緊張。
五月通常是一年中加拿大雪蟹價格最低的時候,但目前價格已經開始爬升。
而有一件事可能會在今年晚些時候降低雪蟹的價格:在2018/2019個漁季(10月15日至次年5月31日),阿拉斯加州白令海的雪蟹的總許可捕撈量TAC增加了47%,從8600噸增加到12620噸,但這一預測能否實現還得等待之后的結果。
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總的來看中國和美國之間貿易戰的影響持續到了2019年,而美國和歐盟之間跨大西洋貿易緊張局勢有可能升級。
英國退出歐盟的結果仍不確定,這些擔憂加劇了全球貿易將大幅放緩的猜測。因為海產品趨于跟隨當前的貿易趨勢,對整個行業來說,下半年也更加的富有挑戰。

5、波士頓龍蝦:原料價格上漲,進出口受貿易戰影響

由于中美貿易戰的影響,中國增加了25%的關稅,這很大程度影響到美國緬因州龍蝦對我國的出口。于是今年自一月起,中國從加拿大進口2,293噸活龍蝦,同比增長143%,價值5,200萬美元,同比增長151%。進口的美國波士頓龍蝦僅52噸,同比下跌95%。去年,特朗普政府與中國發生了貿易戰,波士頓出口商面臨巨大的壓力,而漁民卻享受到了量價齊增的喜悅,這個結果出乎了行業的意料。
因波士頓龍蝦產值創下新高,緬因州全年漁業產值增至6.37億美元。
但是,緬因龍蝦非正規渠道銷售的問題也在突顯,尤其是中美貿易戰期間,投機商將緬因龍蝦運至加拿大,貼上加拿大原產標簽再賣給中國人。目前這種情況已經明顯好轉,因為美國目前的產量不高,可一旦美國產量開始增多,這個現象還是會繼續。
中國更多從加拿大進口并沒有讓出口商欣喜,因為原材料的價格漲幅正在進一步壓縮他們的利潤空間。出口商說盡管今年的價格上漲了但的成本也是水漲船高,實際利潤卻低于去年。

6、其他:野生捕撈漁獲低,養殖產品供應旺
      
      鱈魚、鯖魚、鯡魚等的一些主要野生物種的漁獲量將保持較低水平,而養殖魚類供應過剩,巴沙魚、羅非魚市場總體走低。(出處: 漁易拍)

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發布人:汪楊
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