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江蘇省河蟹體系專家赴泗洪開展河蟹養殖技術現場指導與技術幫扶活動

2019-06-24 23:04:00  水產養殖網  出處:江蘇河蟹產業技術體系        瀏覽量: 5370 次 我要評論

為充分發揮漁業科技在強民富民中的支撐作用,助力泗洪河蟹產業健康發展,6月18-19日,江蘇省河蟹產業技術體系產業經濟與技術推廣創新團隊、產品加工與質量控制團隊赴泗洪開展河蟹養殖技術現場指導與技術幫扶活動。中國水產科學研究院淡水漁業研究中心徐鋼春研究員、江南大學唐雪副教授、省漁業技術推廣中心黃春貴高工、省淡水水產研究所林海副研究員與彭剛副研究員參與了此次幫扶活動,泗洪縣農業農村局王永副局長、縣水產技術推廣站孫修云站長全程參與并開展系列調研活動。
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團隊成員先后實地走訪了泗洪縣耀華水產種業有限公司和江蘇蘇蟹水產養殖有限公司,對河蟹養殖過程中出現的青苔、藍藻以及水草養護、水質調控等問題進行了調查了解,對養殖戶及一線技術人員提出的問題進行了詳細分析解答,對當前河蟹養殖生產中的水質調控、水草養護、疾病防控等,重點就即將到來的梅雨季節生產管理措施提出了意見和建議。
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為更深入了解當地河蟹產業發展面臨的問題,此次活動還邀請了泗洪縣康源河蟹科技養殖協會、宿遷市科興水產專業合作社、宿遷楠景水產食品有限公司等經營實體負責人出席交流座談會,會上大家暢所欲言,代表提出目前河蟹養殖主要存在以下問題:1.池塘水體青苔、水霉、藍藻現象時有發生,水質調控難度較大;2.河蟹銷售運輸成本高,損耗較大;3.河蟹深加工技術存在瓶頸,人工成本高,附加值低。對于這些問題,團隊成員進行了一一解答,建議養殖戶在政府引導及政策支持下,因地制宜,進行差異化特色養殖,以適應多樣化的消費需求;充分利用現代科技手段,走設施漁業、品牌漁業道路;從傳統的以產量為主的養殖模式向以科技為依托的高品質高規格現代養殖模式轉變。
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最后,各位代表還填寫了調查問卷,將相關河蟹生產全過程的數據進行了收集匯總。此次技術幫扶活動得到了泗洪主管部門的大力支持,也得到了當地生產單位和養殖戶的高度評價,對于泗洪縣做好當前河蟹生產管理,促進產業健康穩定發展起到了積極的推動作用。


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