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【對蝦專題】高溫水變引起對蝦腸道問題的淺析

出處:利洋水產 作者:高澤雨 水產養殖網 2019-09-12 10:59:00

近幾年,福建莆田地區溫棚養殖南美白對蝦空胃、空腸、黑肝的情況越來越多,甚至小苗階段就有出現。通過連續幾年的跟蹤與總結,發現此問題多在高溫期水變或水濃倒藻后發生,主要表現為對蝦突然或是持續吃料減慢,蝦體色素斑增多;觀察料臺,發現對蝦突然吃料減慢后,連續幾天不能恢復吃料,對蝦瘦弱,嚴重的殼肉分離;有黃鰓、黃腳的現象。還有蝦因為吃死藻或底泥引起腸道發黑、發綠,糞便明顯變長,之后就開始有灰色、黑色糞便產生,常常伴隨著斷腸、空腸現象。下面對此現象進行簡單的分析,并提出處理建議。

一、原因分析

近幾年高溫期天氣不穩定,水體變化大,大多數客戶控料投喂,對蝦投喂不足,造成喜食塘底雜質及死藻的現象;倒藻水變后,吃料變慢,客戶又會減料,導致對蝦沒料吃,吃死藻的蝦就會更多,連續幾天之后,就表現出營養不良的癥狀,對蝦腸道變細或空腸、肝臟萎縮、活力變差。大多數客戶習慣性的以細菌病來處理,停料、消毒。對蝦本來體質差,營養不良,再經過消毒、大換水后對蝦體質下降更加明顯,造成死蝦嚴重增多。
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二、處理建議

1、由于水體不穩定,建議高溫天或天氣不穩定時,輕度肥水或不肥水,保持藻類穩定,避免突然的天氣變化引起倒藻。

2、同時定期使用活菌,以菌控藻,通過活菌控制藻類數量,對開水車式增氧機,保持水體透明度,一方面可以控制倒藻,另一方面也可以起到防氣泡病的作用。
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3、發生倒藻后,連續用氧化型底改(“福地安”)氧化池底,減少底部死藻及雜質,適當使用芽孢桿菌分解水體死藻,減少對蝦攝食死藻情況。

4、平常預防,養蝦水體透明度保持20-30公分,或是渾水養蝦;高溫天氣定期使用芽孢桿菌“三環活力源-凈水型”控制藻類,使用EM菌“利菌多”補充碳源,穩定藻相;內服發酵菌“利苗多”,改善腸道菌群,分解腸道死藻雜質。
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綜上所述,高溫期養蝦要點總結如下:控水色,少肥水,保持水體透明度20-30公分即可;多補菌,外潑調水,內服改善對蝦腸道菌群;勤改底減少對蝦攝食死藻及返底的風險。

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